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Sistema Nervioso

Investigaciones hechas por la New University of Kentucky muestran que la Espinaca puede prevenir la enfermedad de Alzheimer por ser rica en acido fólico. Cómalo tanto crudo como cocido al vapor para mayor beneficio.

Sistema Nervioso

Publicado: 27/11/2014

Investigaciones hechas por la New University of Kentucky muestran que la Espinaca puede prevenir la enfermedad de Alzheimer por ser rica en acido fólico. Cómalo tanto crudo como cocido al vapor para mayor beneficio. 

La evidencia científica relaciona el consumo de alcohol con alteraciones en los procesos de memoria y aprendizaje, así como con cambios cerebrales, tanto a nivel funcional como estructural, sobre todo en la adolescencia.

Esto es debido a la plasticidad del cerebro durante esta fase y que se encuentra en proceso de maduración.